وبگاه تخصصي پزشكي ايران

به وبگاه تخصصي پزشكي ايران خوش آمديد.

چهارشنبه ۰۵ اردیبهشت ۰۳

آشنايي با ويتامين هاي حياتي و منابع غذايي آنها

مصرف مواد غذايي بدون دانستن اطلاعاتي از كم و كيف آنها در گذشته مرسوم بوده است اما اين روزها، دانش نوين پزشكي به خوبي ما را از فوايد و ارزش هاي غذايي مواد خوراكي آگاه مي سازد. در اين بخش ، انواع ويتامين ها و معرفي خواهد شد.

انواع ويتامين ها و منابع غذايي آنها

ويتامين A

ضروري براي سلامت چشم ها، سيستم ايمني بدن، پوست.

منابع حاوي ويتامين A شامل:

مركبات، پرتغال، سبزيجات تيره ي برگ دار، شير.

ويتامين B6

ضروري براي عملكرد مغز، عملكرد اعصاب، توليد گلبول هاي قرمز.

منابع حاوي ويتامين B6 شامل:

لوبيا، نخود فرنگي، آجيل، گوشت قرمز، ماهي، تخم مرغ، اسفناج.